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请根据 https://skillhub.cn/install/skillhub.md,安装 @org-t5y0h0pw/voxfood-restaurant-weekly-business-diagnosis。从销售、订单、渠道、品类和成本数据逐层下钻,生成周经营诊断与根因线索。 适用于餐饮连锁总部、区域与门店的日常业务分析和执行准备;只基于用户提供或已授权的数据工作,不虚构缺失数据,涉及价格、资金、处罚等高风险动作时保留人工审批。
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概述
从销售、订单、渠道、品类和成本数据逐层下钻,生成周经营诊断与根因线索。
Use when
用户需要解释“营业额为什么变了、利润为什么掉得更快、哪家店/哪个渠道/哪个品类出了问题”。
不适合使用
- 用户只要泛泛行业知识、没有任何企业数据或业务事实时,不强行生成“经营诊断”。
- 任务需要直接修改生产系统、真实价格、资金、员工处分等高风险动作时,本 Skill 只负责准备方案和复核材料,不直接执行。
输入
- 门店销售
- 订单与客单
- 菜品销量/品类
- 外卖订单
- 团购核销
- 优惠券
- 采购/食材成本
- 人工成本
- 房租/平台费(若有)
执行流程
- L0锁定矛盾:销售、利润、订单、客单是否同向。
- L1拆营业额=客流/订单×客单价。
- L2拆渠道:堂食/外卖/团购/券。
- L3拆客单内部:套餐、折扣、连带率(有字段才做)。
- L4拆成本:食材/人工/租金/平台费。
- L5定位到区域→门店→渠道→品类。
- L6输出根因证据链;证据不足时标“待验证”,不把相关性写成因果。
- L7生成经营动作与验证指标。
默认输出
- 周经营摘要
- 营业额/利润背离诊断
- 渠道与品类贡献表
- 成本压力清单
- 根因证据链
- 下周经营动作
输出格式
默认按以下顺序输出:
- 管理层结论:最多 5 条,按重要性排序。
- 数据与口径:时间范围、字段、单位、企业阈值/基线。
- 发现与证据:用表格列出“对象 / 指标 / 异常 / 证据 / 判断”。
- 动作清单:责任对象、动作、优先级、建议时限、验收指标。
- 待补数据:哪些结论仍需补数据验证。
- 用户要求“网页/看板/汇报”时,可输出单文件 HTML,但页面必须注明数据口径与演示/真实状态。
通用质量规则
- 先审数据,再分析:先列可用字段、缺失字段、时间范围、单位和口径冲突。
- 事实 / 推断分开:输入数据直接支持的写“数据事实”;基于规则判断的写“分析判断”;缺证据的写“待验证”。
- 缺字段不补造:不能为了让报告完整而编数字。
- 先结论后明细:默认先给管理层摘要,再给证据、动作、明细。
- 阈值有来源:企业阈值 > 历史基线 > 明确标注的演示阈值。
- 高风险动作人工审批:价格发布、资金核销、赔付、处罚、停货、解约等不得默认自动执行。
- 输出可审计:关键结论必须说明使用了哪些字段/口径。
- 数据最小化:只处理任务所需数据,不要求无关的个人敏感信息。
专项边界
- 不把示例阈值写成企业真实规则。
- 没有成本分摊规则时,不给“精确利润根因”。
- 动作建议不代替经营负责人审批。
触发示例
- “分析这周为什么销售只降3%,利润却降15%。”
- “帮我从区域到门店再到渠道找到经营下滑的根因。”
失败处理
- 文件打不开:说明具体文件和错误,不假装已读取。
- 字段不够:先给“可完成部分 + 缺失字段”,不要停在泛泛追问。
- 数据冲突:列出冲突口径并分别计算,不偷偷合并。
- 数字异常:优先检查单位、重复行、退款/撤销、跨日结算和门店映射。